智能取餐助力高校疫情防控，校園食堂模式變革新風(fēng)向。

通常，為了追求食品健康、飲食安全得到保障，食堂就餐成為高校師生的不二之選。然而由于就餐時(shí)間高度集中，取餐窗口有限，高校食堂常常會(huì )排起長(cháng)龍，從而增加了用餐所需的時(shí)間；再者，食堂的容量和座位數量有限，學(xué)生集中就餐時(shí)就顯得非常擁擠嘈雜，并且時(shí)常找不到就餐位置，而影響就餐體驗。在現階段疫情防控時(shí)期，過(guò)多人員的聚集，對疫情防控工作帶來(lái)難度，增加傳播的風(fēng)險。

在這樣的用餐時(shí)間過(guò)長(cháng)、用餐環(huán)境嘈雜、人員擁擠、找不到就餐位置的情況下，影響了高校師生的就餐體驗。從而導致很多的學(xué)生選擇通過(guò)第三方外賣(mài)平臺點(diǎn)單，外賣(mài)數量增多，進(jìn)出校園的外賣(mài)送餐人員也增多，在當前疫情形勢的影響下，校內應盡量減少與外界人員的接觸。由于外賣(mài)人員每天需接觸的人員眾多且人群復雜，外賣(mài)人員頻繁進(jìn)出不利于學(xué)校疫情防控工作的開(kāi)展。而且外賣(mài)人員與學(xué)生接觸過(guò)多，難免會(huì )產(chǎn)生發(fā)生沖突的可能性，校方難以對外來(lái)人員進(jìn)行管控，對學(xué)校的管理工作增加一定的負擔。

孚谷物聯(lián)針對這一現象提出相應解決方案：以智能取餐柜為硬件支持，學(xué)校商戶(hù)通過(guò)商戶(hù)小程序提交注冊申請，學(xué)校審核通過(guò)后商戶(hù)便可以在小程序販賣(mài)商品；騎手通過(guò)騎手小程序需身份認證并綁定校園卡，保證外賣(mài)人員為在校學(xué)生兼職；在校師生則在訂餐小程序上綁定校園卡，完成訂餐后可通過(guò)校園卡、微信支付，憑借校園卡、訂單號、二維碼均可進(jìn)行取餐。

智能取餐柜app具有控制柜門(mén)開(kāi)關(guān)、照明、加熱消毒的功能，實(shí)現存餐、取餐功能。用戶(hù)可以選擇常溫、保溫、加熱三個(gè)方式，控制消毒功能在存餐及取餐后設定的時(shí)間內完成消毒。高校食堂采取這樣的智慧餐飲解決方案提高學(xué)生用餐體驗、保障學(xué)生的權益，能夠有效減少在校學(xué)生在第三方平臺點(diǎn)外賣(mài)的頻率，從而減少與外來(lái)人員的接觸，切實(shí)做好疫情防控。