食堂就餐還要排隊？那是你家的食堂該升級啦！

針對傳統式食堂運營(yíng)中存在的痛點(diǎn)，孚谷物聯(lián)提出了智慧食堂一站式整體解決方案，為食堂經(jīng)營(yíng)人、企業(yè)管理人員降低食品安全隱患、減少經(jīng)營(yíng)成本，提升管理效益；為食堂就餐者給予多種多樣就餐方法，節省就餐時(shí)長(cháng)，提升就餐感受。此外，孚谷物聯(lián)密切關(guān)注餐飲業(yè)食品安全事件及食營(yíng)養身心健康，創(chuàng )建太陽(yáng)管理平臺，完成互聯(lián)網(wǎng)大數據食品監管及其營(yíng)養膳食、飲食搭配。

1.傳統式食堂廳面就餐痛點(diǎn)剖析用餐時(shí)間集中化，人流量大

2.傳統式自己挑選方式，等待的時(shí)間長(cháng)

3.口感、胃口因人有所不同的，消耗比較嚴重

4.付款速度比較慢，易出差錯

5.欠缺附近安全管理

對于之上食堂運營(yíng)中里面就餐階段所遭遇的痛點(diǎn)孚谷物聯(lián)智慧食堂解決方法已有竅門(mén)。

痛點(diǎn)1：用餐時(shí)間集中化，人流量大網(wǎng)上網(wǎng)上訂餐微信小程序，適用網(wǎng)上點(diǎn)單、當場(chǎng)手機點(diǎn)餐、網(wǎng)上訂購餐，可挑選派送、正餐、取餐柜出餐、店面自提多種多樣就餐方法，有效性減輕因就餐時(shí)長(cháng)集中化而致使的客流量太大，點(diǎn)單時(shí)長(cháng)較長(cháng)的難題。

孚谷點(diǎn)餐小程序

痛點(diǎn)2：傳統式自己挑選方式，等待的時(shí)間長(cháng)；結算速度比較慢，易出差錯智能化備菜臺與RFID鑒別智能化結算臺的完美配合，RFID無(wú)線(xiàn)通信技術(shù)的合理應用，完成迅速出餐，智能化結算，不用排長(cháng)隊，大大減少就餐等待的時(shí)間。

智能化備菜臺

RFID鑒別結算臺

痛點(diǎn)3：口感、胃口因人有所不同的，消耗比較嚴重，結算速度比較慢，易出差錯沒(méi)什么感覺(jué)秤重結算方式，依照個(gè)人喜好、胃口自助式出餐，按凈重收費；根據關(guān)聯(lián)的帳戶(hù)自動(dòng)扣費，完成沒(méi)什么感覺(jué)結算；不排隊，秒結算。

智能化綁定機

痛點(diǎn)4：根據SaaS云服務(wù)器的管控云服務(wù)平臺創(chuàng )建食品監管服務(wù)平臺是，以追朔為核心功能，產(chǎn)生全鏈條式食品衛生安全智能化管控，自主創(chuàng )新管控方式，提高管控及時(shí)性。

以上便是有關(guān)孚谷物聯(lián)智慧食堂處理的傳統式食堂廳面就餐存在的不足的運用及商品的詳細介紹。

下一期將為各位詳細介紹孚谷物聯(lián)智慧食堂后臺管理界面，怎樣協(xié)助食堂運營(yíng)人完成對食堂經(jīng)營(yíng)的精益化管理。敬請關(guān)注吧~