嗨小谷,給你智能化的就餐體驗

2021-03-31 15:04

當前,中國糧食生產(chǎn)連年豐收,已實(shí)現谷物供應基本自給。但從中長(cháng)期看,糧食產(chǎn)需仍將維持緊平衡態(tài)勢。作為餐飲大國,“民以食為天”與“粒粒皆辛苦”相融并濟的飲食文化一直是中國人的驕傲。然而,在餐飲行業(yè)高度發(fā)達的今天,食物浪費現象卻越發(fā)突顯。


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根據數據顯示,2013年至2015年,中國餐飲食物浪費量約為每年1700萬(wàn)至1800萬(wàn)噸,相當于3000萬(wàn)人到5000萬(wàn)人一年口糧,2018年全國餐飲業(yè)人均食物浪費率為11.7%。


食物浪費如此嚴重,到底是什么原因導致的呢?其實(shí)主要有以下三點(diǎn)原因:商家為了提升營(yíng)業(yè)額,賺取錢(qián)財,打出了許多的營(yíng)銷(xiāo)手段;消費者點(diǎn)餐時(shí)沒(méi)有合理規劃份額,導致多點(diǎn)而浪費;宴請賓客、朋友聚餐時(shí)為了面子而鋪張浪費。


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對于以上三點(diǎn),主要需要國家層面加強管理,加大對餐飲業(yè)商家的管制;還需要培養消費者的打包理念,吃不完就打包。但是上面的第二點(diǎn),其現象多發(fā)于學(xué)校食堂、公司食堂等團餐,那么針對這點(diǎn),其實(shí)可以從智慧食堂入手,就比如說(shuō)孚谷物聯(lián)的智慧食堂“嗨小谷”生態(tài)系統。


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孚谷物聯(lián)網(wǎng)智慧食堂的“嗨小谷”生態(tài)系統,其有著(zhù)完善的食堂運營(yíng)管理體系;豐富多樣的營(yíng)銷(xiāo)支撐體系:;潛力無(wú)限的增值服務(wù);完整的菜品生產(chǎn)銷(xiāo)售鏈條跟蹤服務(wù)體系;大數據分析。最最重要的是,孚谷物聯(lián)智慧食堂的“嗨小谷”生態(tài)系統利用大數據分析,合理備餐,為消費者搭配科學(xué)營(yíng)養的膳食,能有效的減少糧食浪費。


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但是,要杜絕飲食浪費,還需國家、商家、消費者的共同努力,你愿意加入我們,為此貢獻一份力量嗎?只要你加入,總部會(huì )提供技術(shù)支持、市場(chǎng)運營(yíng)支持、銷(xiāo)售物流支持、市場(chǎng)培訓支持,讓你管理無(wú)憂(yōu),創(chuàng )業(yè)無(wú)憂(yōu)。


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